Dietas y Nutrición
¿Los ingredientes de la gelatina son saludables?
El colágeno proviene de la piel de los animales, sobre todo del cerdo. Es un tejido rico en proteínas que y muchas personas desconfían de este alimento. Pero, ¿es bueno o malo este ingrediente y el resto que lleva?
Cómo congelar los aguacates sin que pierdan su sabor
Si quieres que los aguacates te duren más, puedes probar a congelarlos, pero descubre cómo hacerlos para que no pierdan su sabor.
¿Son buenas las recetas bajas en calorías?
¿Son realmente adecuadas las dietas bajas en calorías o podrían perjudicar tu salud seriamente? En Bekia Cocina te lo contamos.
Cómo conservar la fruta fresca
La fruta fresca es uno de los alimentos más ricos y sanos que podemos consumir, por eso es tan importante saber cómo conservarla en buen estado.
Cómo cocer bien los garbanzos
Si te gustan los garbanzos debes aprender a cocerlos bien para que además de sabrosos, puedas disfrutar de todo su valor nutricional en cualquier receta.
Cómo saber si una berenjena está en mal estado
No es fácil saber si una berenjena está mala hasta que es demasiado tarde. No te pierdas algunas formas de saberlo rápidamente.
La dieta sin gluten: todo lo que tienes que saber
Descubre todo lo que tienes que saber sobre el gluten para después, poder llevar una dieta sin gluten en tu vida.
Descubre qué son los frutos climatéricos y no climatéricos
No todo el mundo sabe qué son los frutos climatéricos y no climatéricos, y quizá si eres de las personas a las que le gusta comer fruta, deberías saberlo. En Bekia te lo contamos.
5 formas de comer más verduras y frutas
Muchas veces nos cuesta mucho incorporar las frutas y las verduras en nuestro día a día. Aquí te damos cinco trucos con los que podrás tomar estos saludables alimentos sin que te cueste.
6 alimentos ricos en hierro para combatir la anemia
Consumir la cantidad indicada de hierro al día puede beneficiar el buen rendimiento de nuestro organismo. Descubre qué alimentos te pueden otorgar mayores cantidades.
La fibra: beneficios y alimentos recomendados
Todos sabemos que la fibra es beneficiosa para nuestro organismo pero... ¿Qué es la fibra? Conoce este componente de los alimentos que ayuda a tener una dieta sana y equilibrada.
Diferencia entre el Pescado Blanco y el Pescado Azul
Oímos constantemente si un pescado es blanco o es azul pero, ¿qué significa esta clasificación? Descubre qué diferencia a cada uno de estos pescados.
6 alimentos con más vitamina C que la naranja
La naranja no es el único alimento que más vitamina C contiene por lo que aquí te proponemos otros 6 alimentos que superan la cantidad de esta vitamina que proporciona la naranja.
5 señales que indican que no estás consumiendo suficientes calorías
¿Sabes cómo repercute en tu cuerpo la falta de calorías? Comprueba qué síntomas aparecen cuando no estás consumiendo las suficientes calorías que necesitas para afrontar el día con energía.