Tequila

El tequila es una bebida alcohólica con un sabor fuerte que gusta mucho entre la población. Esta bebida se puede tomar como bebida alcohólica o utilizar en algunas recetas para potenciar el sabor. El tequila es un destilado originario de Tequila (Jalisco, México). Es por ello la bebida que representa a México más conocida del mundo, muy común en dicha zona del mundo. La pureza del tequila se realiza a partir de la planta de agave, si un tequila no señala en la etiqueta que es 100% agave es que es un tequila mixto (una proporción del azúcar del agave se mezcló con otros azúcares en el largo proceso de elaboración). El tequila es una de las bebidas alcohólicas más famosas, sin embargo no se debe abusar de ella ya que puede ser un problema para la salud, tanto bebida como ingerida en alguna de las muchas recetas a las que puede acompañar, como para elaborar salsas. Por tanto, el tequila se puede utilizar para complementar algunas recetas, pero otras personas prefieren tomarlo en un chupito con un poco de limón y sal... Pero en este caso será necesario tener un uso responsable de esta bebida ya que es alcohólica. Dependiendo de las características adquiridas durante la destilación hay varias clases: blanco o plato, joven, reposado, añejo, cristalino y reserva.