Recetas

No hay nada mejor que saber aprovechar al máximo los alimentos que tenemos en casa. La creatividad en la cocina es esencial para crear nuevas elaboraciones con sabores deliciosos. En bekiacocina.com encontrarás todo tipo de recetas para aprender a cocinar todo tipo de platos, de dulces a salados, de mayor o menos complejidad pero con un ingrediente en común: el amor por la cocina. ¿Qué te apetece comer hoy?

Últimas recetas

30 minutos Baja

Empanadillas de queso

Si te encanta la masa crujiente, y más que eso, el queso, no pierdas la oportunidad de probar estas ricas empanadilas.

80 minutos Baja

Mollejas de ternera

Las mollejas de ternera son consideradas como 'el caviar' de esta carne, y esta receta es realmente deliciosa para hacerla en cualquier momento.

150 minutos Media

Callos guisados

Esta receta tan típica de España se prepara de diferente manera dependiendo de la zona de España. En este caso se trata de unos deliciosos callos con garbanzos como se preparan en Galicia o Asturias.

20 minutos Baja

Escalopines rellenos

Estos deliciosos filetes de ternera rellenos de jamón y queso son la opción perfecta para una comida o una cena sencilla y gustan tanto a pequeños como a mayores por igual.

20 minutos Baja

Salteado de setas

Esta receta que apenas lleva más ingredientes que especias, vino blanco y nata, es perfecta para aquellas personas que estén buscando una idea de cena o comida ligera.

90 minutos Media

Pulpo a la brasa

Un molusco con un bajo nivel en colesterol y muy versátil a la hora de cocinar.

45 minutos Baja

Crema de cebolla

Para los amantes de la verdura, la crema de cebolla es una opción perfecta y, además, ayudará a una fácil digestión.

60 minutos Baja

Mejillones rellenos

Perfecto para sorprender en una comida con amigos o familia, éste es un plato que no sólo está delicioso sino que os hará disfrutar de los mejillones más allá de la manera tradicional de hacerlos al vapor.

5 horas Media

Capón asado

El capón asado es una receta muy típica en Galicia en la época navideña, relleno de carne picada y distintos frutos. Descubre este plato y no dudes en ponerlo en práctica.

40 minutos Baja

Bonito encebollado

El bonito suele gustar a todo el mundo por esto te dejamos está fácil receta para poder cocinarlo cuando no tienes mucho tiempo.

180 minutos Media

Choucroute

Esta receta francesa es muy utilizada en países como Alemania para acompañar la carne. Aprende a hacerla y sorprende a todos en casa.

25 minutos Baja

Patatas paja

Aquí tienes una forma diferente para hacer patatas fritas que te pueden salvar de cualquier apuro como acompañamiento o aperitivo de una comida.

150 minutos Baja

Coca de verduras

Con una masa esponjosa y suave e ingredientes tan deliciosos como la berenjena o el calabacín, esta receta es perfecta para servir como entrante o durante una comida con familia o amigos.

20 minutos Baja

Sorbete de mango

Esta deliciosa y refrescante bebida es perfecta para poner el punto final a una comida o cena. Además, está llena de vitaminas y minerales gracias a los beneficios que aporta el mango al organismo.

15 minutos Baja

Salsa muselina

Esta salsa parecida a la mayonesa es el aderezo perfecto para acompañar a platos hechos de carne o pescado.

60 minutos Baja

Pastel de melocotón

El pastel de melocotón es una receta sabrosa que encantará a todos aquellos amantes del dulce que quieran disfrutar de una tarta de fruta.

20 minutos Baja

Toffee

Esta salsa de caramelo puede adquirir diferentes grados de dureza, desde caramelos a una deliciosa salsa que es perfecta para acompañar a unas tortitas, a unos gofres o como toque estrella de una tarta.

30 minutos Baja

Pasta negra

Coloreada con tinta de calamar o de sepia, este plato es perfecto para sorprender y se acompaña de ingredientes tan deliciosos como los langostinos o las gulas. ¡Un acierto seguro!

40 minutos Baja

Mollejas de cerdo

Aunque cada vez menos utilizadas en la cocina, las mollejas de cerdo son un plato perfecto para la época de frío y delicioso cuando se acompaña de esta salsa de tomate, cebolla y especias.

25 minutos Baja

Sorbete de melón

Esta deliciosa bebida es tan refrescante que es la opción perfecta para servir durante el verano, pero también para poner fin a una copiosa comida familiar o en una celebración con amigos.

90 minutos Media

Crumpets

Estos pastelitos son muy parecidos a las tortitas, aunque con una forma más pequeña y gruesa. Tradicionales de la cocina inglesa, se suelen servir acompañados de un poco de mantequilla y miel.

90 minutos Baja

Fatayers

Estos deliciosos pasteles de carne son uno de los platos tradicionales de la cocina árabe, una especie de empanadilla que también se puede rellenar de otros ingredientes como espinacas o queso.

20 minutos Baja

Bocapizza

Esta sencilla receta es perfecta para aquellos amantes de la pizza que deseen comer algo más saludable.

40 minutos Baja

Knödel

Este plato originario del sur de Alemania es muy parecido a las albóndigas tradicionales, pero en lugar de llevar carne están hechas con pan del día anterior. ¡Anímate a probarlas y no te arrepentirás!

50 minutos Baja

Saladitos caseros

Estos deliciosos canapés hechos de hojaldre crujiente con distintos rellenos son un imprescindible en cualquier fiesta y seguro que nadie puede resistirse a ellos cuando sepan que son caseros.

50 minutos Baja

Crema de patata

Este plato no sólo está delicioso, sino que es fácil de preparar y muy ligero, convirtiéndolo en la opción ideal para recuperarse de los excesos navideños. ¡Te encantará!

30 minutos Baja

Porras con chocolate

Este es el desayuno perfecto para empezar con alegría un fin de semana, sobre todo si se preparan en casa y se comen todavía calentitas. ¡Atrévete a hacerlas con esta sencilla receta!

40 minutos Baja

Muffins salados

Blanditos, esponjosos y deliciosos, estos muffins de jamón y queso son perfectos para servir como entrante o bien durante una merienda con amigos. ¡Les encantarán!

70 minutos Baja

Crema árabe de garbanzos

S te gustan los garbanzos no puedes dejar e probar esta receta árabe que va muy bien como aperitivo o plato principal.

50 minutos Baja

Patatas gratinadas

Patatas, queso y bacon son los ingredientes esenciales para preparar esta deliciosa receta que volverá locos a los amantes del queso. ¿A qué esperas para cocinarlas en tu casa?

1 2 345 6 7[...]

Recetas de cocina

Menús

Platos

Cocinas del mundo

Métodos de cocinar

Cocina temática

Recetas especiales