Para el verano o cualquier época del año, un gazpacho con aceite de cebollino siempre sentará bien. Aprende la receta.
Receta completa
Al hablar de dieta mediterránea es inevitable que se nos venga a la cabeza uno de los platos más destacados por excelencia como lo es el gazpacho. Una receta que en diversas ocasiones suelen confundir con otra de las mismas características como es el salmorejo.
Hoy en Bekia queremos contaros algunos datos sobre el origen del gazpacho y los ingredientes estrella que debes utilizar para que te salga perfecto y de camino también contaros como llevar a cabo una variación de la receta, como es el gazpacho con aceite de cebollino, y hacer de una simple receta un plato para enmarcar y sorprender a tus invitados.
El gazpacho es uno de los platos estrella de la dieta mediterránea
