Cocina Árabe
Recetas por países
- Alemana
- Andaluza
- Árabe
- Argentina
- Asturiana
- Australiana
- Balear
- Belga
- Brasileña
- Británica
- Canadiense
- Canaria
- Chilena
- China
- Coreana
- Egipcia
- Escocesa
- Eslovaca
- Española
- Extremeña
- Francesa
- Gallega
- Griega
- Holandesa
- India
- Italiana
- Japonesa
- Libanesa
- Manchega
- Marroquí
- Mexicana
- Norteamericana
- Noruega
- Paraguaya
- Peruana
- Polaca
- Portuguesa
- Rumana
- Rusa
- Sueca
- Tailandesa
- Turca
- Uruguaya
- Vasca
- Venezolana
- Vietnamita
90 minutos Baja
Fatayers
Estos deliciosos pasteles de carne son uno de los platos tradicionales de la cocina árabe, una especie de empanadilla que también se puede rellenar de otros ingredientes como espinacas o queso.
70 minutos Baja
Crema árabe de garbanzos
S te gustan los garbanzos no puedes dejar e probar esta receta árabe que va muy bien como aperitivo o plato principal.
20 minutos Baja
Tahini
Esta deliciosa salsa es muy utilizada en la cocina de Oriente Medio. Preparada a partir de semillas de sésamo y aceite de oliva, el resultado es el acompañante perfecto con el que aderezar tus platos.
10 minutos Baja
Muhammara
De origen árabe, esta crema con un ligero toque picante está hecha con pimientos asados y nueces. Se trata de una receta perfecta para servir como entrante acompañada de pan o verduras.
90 minutos Baja
Pan de pita
Este pan es tradicional de la gastronomía árabe y se caracteriza por tener una corteza firme y crujiente y el interior hueco, que lo hace perfecto para rellenarlo de los ingredientes que más te gusten.
30 minutos Baja
Guirlache
Este dulce se suele preparar durante la Navidad a base de azúcar, agua y almendras. El caramelo se junta con los frutos secos para crear un postre delicioso que es perfecto para los más golosos.
80 Baja
Falafel con salsa de yogur
El falafel es uno de los platos más típicos de la gastronomía árabe, una deliciosa receta hecha a partir de garbanzos triturados que se fríen en la sartén y se sirven acompañados de una salsa de yogur.
20 minutos Baja
Kefta de ternera
Este plato es muy común en países del norte de África y recuerda mucho a una hamburguesa, aunque su sabor no es tan parecido.
25 minutos Baja
Kafta o Kofta al horno
El kafta o kofta es uno de los platos libaneses más populares y tradicionales de la gastronomía árabe. ¡Disfruta con la receta!
1h y 10 minutos Baja
Maqluba o Maqlube
Descubre cómo realizar el Maqluba o Maqlube o también conocida como paella árabe, ¡te encantará!
30 min Baja
Empanadillas árabes de guisantes
Las empanadillas árabes de guisantes están deliciosas, no te pierdas esta receta que te encantará
1h y 30 min Baja
Pollo árabe con cuscús
Esta receta es compleja pero el resultado merece la pena. Necesitarás bastantes ingredientes pero te encantará descubrir su sabor.
150 min. Baja
Mutabal o Baba Ghanoush
El mutabal o Baba Ghanoush es una especie de crema parecida al hummus hecha a partir de berenjenas al horno. ¿Te apetece probar esta sencilla receta árabe?