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Cocina Británica

La cocina británica, además de ser peculiar por sus costumbre sy técnicas, es una gastronomía que ha incorporado las cualidades de las elaboraciones de otros países como China o la India debido a la gran población que tienen. El pan, el queso o los cereales y las legumbres son productos que se utilizan como guarnición en sus elaboraciones de carnes y pescados. ¿Te apetece un fish and chips?
Últimas recetas
Crumpets

90 minutos Media

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Estos pastelitos son muy parecidos a las tortitas, aunque con una forma más pequeña y gruesa. Tradicionales de la cocina inglesa, se suelen servir acompañados de un poco de mantequilla y miel.

Trifle

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Trifle

El trifle es un rico postre británico con el que sorprender a tus comensales gracias a su dulce sabor y su llamativa portada. Descubre cómo prepararlo para ser original en tu cocina.

Custard

20 minutos Baja

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Esta crema es una receta típica de la gastronomía inglesa que se hace principalmente con yemas de huevo, leche y azúcar. Parecida a la crema pastelera, es perfecta para rellenar pasteles.

Cornish Pasties

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Estos deliciosos pasteles rellenos de carne y verduras son originarios de los condados de Cornualles y Devon. No sólo son muy fáciles de hacer, sino que encantarán a todos tus invitados.

Pudding de Yorkshire

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Este tradicional plato inglés es una especie de pastelito ligero que se prepara en el horno y que se suele servir acompañado de carne asada. Con esta sencilla receta sorprenderás a tus invitados.

Cottage pie

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Esta típica receta de Gran Bretaña es un pastel formado por una base de ternera picada cubierta por puré de patata que se gratina en el horno. Una receta perfecta para servir durante una comida familiar.

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Este postre suele ser uno de los que más gusta entre los más golosos, aunque también tiene muchas calorías. Con esta receta podrás hacer un brownie más sano gracias a la avena y la miel.

Apple Crumble

90 minutos Baja

Apple Crumble

Este postre es una de las recetas más tradicionales de la gastronomía inglesa, un dulce que se caracteriza por el contraste entre la tierna manzana caramelizada con la costra crujiente del crumble.

Rosbif con puré manzana

45 minutos Baja

Rosbif con puré manzana

Esta deliciosa pieza de carne se prepara en el horno a gran temperatura de forma que el interior quede jugoso y contraste con la corteza dorada. Además, la manzana le da un toque dulce que te encantará.

Tarta banoffee

80 minutos Alta

Tarta banoffee

Este postre es uno de los más conocidos de la gastronomía inglesa, un dulce cuyo ingredientes principales son el plátano, el toffee y la nata. Atrévete a prepararlo en casa y sorprende a tus invitados.

Victoria Sponge cake

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Victoria Sponge cake

Descubre como preparar la tarta Victoria, uno de los postres más tradicionales de la gastronomía inglesa, ideal para tomar en la hora de la merienda.

Salsa inglesa

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Salsa inglesa

Aprende a preparar esta archiconocida salsa inglesa cuya receta original es uno de los secreto mejor guardados de la marca que la empezó a comercializar, como ocurre con la Coca-Cola.

Caramelo blando

20 minutos Baja

Caramelo blando

Si te apasiona el dulce y no puedes evitar comerlo entre horas, aprende a hacer estos sencillos caramelos a los que no te podrás resistir.

Plum cake

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Plum cake

El plum cake es una receta típica inglesa que consiste en un delicioso bizcocho relleno de fruta confitada.

Cottage pie

1 hora y 30 minutos Baja

Cottage pie

El cottage pie es una receta británica que encanta a niños y a adultos, descubre este delicioso pastel de carne.

Crumble de grosellas espinosas

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Crumble de grosellas espinosas

Descubre la receta de crumble de grosellas espinosas, ¡para los más golosos de la casa!

Muffins ingleses

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Muffins ingleses

Los muffins ingleses son un postre ideal para que tus invitados se chupen los dedos, ¡y a ti también te encantarán!

Fish and chips

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Fish and chips

Traducido como pescado con patatas es uno de los platos más conocidos de Reino Unido. Aprende a elaborar esta sencilla y rápida receta ideal para que los más pequeños coman pescado.