Name: Tortilla de patatas al microondas
Prep time: PT45minM
Cook time: PT45minM
Yield: 4 raciones
Ingredients: 1 kilo de patatas; 1 cebolla grande; 6 huevos L; Aceite de oliva Virgen Extra; 1 pizca de sal

Patatas

Microondas

Platos principales

Descubre cómo hacer una tortilla de patatas al microondas, ¡es muy fácil!

Ingredientes para Menos 4 Más personas

1 kilo de patatas
1 cebolla grande
6 huevos L
Aceite de oliva Virgen Extra
1 pizca de sal

Receta completa

Está denominado como el plato favorito de los españoles, considerada como uno de los platos típicos que nuestro país, la tortilla de patatas tiene infinidad de versiones, tanta como personas la cocinan, y es que no hay dos tortilla de patatas iguales en el mundo, cada persona tiene su versión y cada uno la cocina a su manera.

Está denominado como el plato favorito de los españoles

Muchos restaurantes se pelean por tener el título a la mejor tortilla de patatas de España e, incluso, se realizan concursos de tortillas de patatas a nivel nacional para ver quien hace su mejor versión. En la receta que hoy vamos a hacer, vamos a versionar la típica tortilla de patata con menos kilocalorías, menos grasasy, por tanto, mucho más saludable que su versión original. Con esto no queremos decir que nuestra tortilla se vaya a convertir en una de las tortillas de patatas más insulsa del mundo, ya que vamos a conservar todo su sabor.

Prepárate porque con una receta muy fácil y sencilla de elaborar puedes hacer una tortilla de patatas que nada le va a envidiar a la tradicionalde toda la vida. Reúne a algunos amigos y haz la prueba.

Preparación paso a paso

Ahora llega el momento decisivo, vamos a echar la mezcla en la sartény cuando esté doradita por un lado, le daremos la vuelta para que se haga por e otro lado. En este momento, dependiendo del gusto de las personas que vayan a comerla la dejaremos más hecha o más cruda, para que tenga el huevo un poco crudito por dentro.

Una vez la sacamos de la sartén ya está lista para comer. Ahora ya depende del gusto del consumidor, ya que hay personas que prefieren la tortilla caliente, otras frías, otras con mayonesa, otras con ketchup o tomate frito o, incluso, podemos meterla dentro de un pan.